Az Escargot dekanter funkcionalitása elsősorban a bor kétszeri levegőztetésében rejlik. Az első a bor palackból a dekantálóba való átvitele során következik be, amikor a palack tartalma több oxigénnek van kitéve. Az áthelyezéshez emelje a dekantert vízszintes helyzetből függőleges helyzetbe. A második levegőztetés akkor jön létre, amikor a bort a dekantálóból poharakba öntjük. Ehhez fogja meg a dekantálót a dekantáló alján lévő lyuknál fogva. A dekantáló alakja felgyorsítja a friss levegő bejutását a már levegőztetett borba. Ez a folyamat gurgulázó hangot eredményez.

Galéria